Πληροφορίες και … προτάσεις από το Γ2
Απόκριες ονομάζουμε τις τρεις εβδομάδες που προηγούνται από τη Μεγάλη Σαρακοστή και ταυτίζονται με την περίοδο του Τριωδίου.
Η πρώτη εβδομάδα των Αποκριών λέγεται και Προφωνή, επειδή παλιά προφωνούσαν, δηλαδή διαλαλούσαν ότι άρχιζαν οι Απόκριες. Η δεύτερη λέγεται Κρεατινή ή της Κρεοφάγου, επειδή έτρωγαν κρέας, ενώ η τρίτηλέγεται Τυρινή ή της Τυροφάγου, επειδή έτρωγαν γαλακτοκομικά προϊόντα για να προετοιμαστούν σιγά – σιγά για τη νηστεία της Σαρακοστής.
Ανάλογη με την ελληνική λέξη Αποκριά, που σημαίνει αποχή από το κρέας, είναι και η λατινική λέξη καρναβάλι (Carnevale, από τις λέξεις Carne=κρέας και Vale=περνάει).
Πατρινό Καρναβάλι
Καρναβάλι στην Ξάνθη